Descrizione
Insaporire e arricchire ogni piatto con gli aromi esotici e i colori delle spezie orientali e i profumi delle erbe aromatiche fresche. Cannella, zafferano, prezzemolo e basilico sono i protagonisti di questo volume, che raccoglie oltre 150 ricette, ilustrate con fotografie a pagina intera e arricchite da informazioni sulle erbe e le spezie utilizzate: dall'uso in cucina, alle proprietà benefiche, fino ai trucchi e ai segreti per coltivarle nel proprio giardino.
| Editore: | Food Editore |
| Collana: | I ghiotti |
| Codice EAN: | 9788861540309 |
| Anno edizione: | 2008 |
| Anno pubblicazione: | 2008 |
| Dati: | 368 p., ill., rilegato |
